
Bilingual Book
63 colorful pages
5 7/8" X 8
1/4"
Paperback
Bilingual:
Chinese/English
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Famous Sea Food (bilingual
book) 海鮮名菜
- with Lin Shu Lien
Cook book is printed in
English and Traditional Chinese with beautiful pictures.
「海鮮名菜」一書,書中不但公開了國內知名觀光飯店主廚多道海鮮私房菜食譜,舉凡大宴小酌之佳餚一應俱全,而且圖文並茂的步驟解說,對想親自下廚的您來說,完成一道道的海鮮料理,將不再是什麼難事。
| ‧吉利蝦 |
‧糖醋瓦塊魚 |
‧蘿蔔絲鯽魚 |
‧涼拌生魷魚 |
| ‧脆酥魚排 |
‧魚香蝦餅 |
‧紅燒海參 |
‧紅扒魚翅 |
| ‧脆皮黃魚捲 |
‧鮮蚵豆腐煲 |
‧麒麟石斑 |
‧西芹鮮貝 |
| ‧生吃龍蝦 |
‧龍蝦味噌湯 |
‧五味九孔 |
‧蔥烤鯽魚 |
| ‧煙燻鯧魚 |
‧XO醬炒帶子 |
‧五柳鮮魚 |
‧蝦仁滑蛋 |
| ‧宮保蝦仁 |
‧紅鱘米糕 |
‧魚香鮮貝 |
‧炸魚餅 |
| ‧雀巢三鮮 |
‧鱸魚苦瓜湯 |
‧烤烏魚子 |
‧雪花魚翅 |
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Price: $9.95
OR
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